最後の木いちご酵母で♪

nanaリン

2009年06月24日 22:16

 オーバーナイト!
気温が上がってますので、保冷剤と共にを発泡スチロールに入れて

2次発酵!
   朝一番に、分割→成形→2時間発酵で2.5倍に




  クリームチーズ&ベリーのJAM入りプチパン  焼き上がりです♪

       ☆ 水曜沖縄そばの日のティータイム用です

  今シーズンの木いちごの酵母が終了しました    また、来年~(^^)/


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