おいしい沖縄料理の向こう側
桃ジャム♪
nanaリン
2009年09月16日 21:42
友人のドイツ人から聞いた モモよりな ジャム話♪
桃のジャムがおいしいらしい(^^)?
さっそく 作ってみました・・・
皮ごと
砂糖は少なめがおすすめ! 酸味がない分、甘さがストレートに来ます!
えもいわれぬ香りにつつまれますよ~(^з^
レンジで
7分を好みの濃度に3~4回 繰り返します(以外にペクチンが強い?)
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