桃ジャム♪

nanaリン

2009年09月16日 21:42


       友人のドイツ人から聞いた モモよりな ジャム話♪

       桃のジャムがおいしいらしい(^^)?

       さっそく 作ってみました・・・


 皮ごと

砂糖は少なめがおすすめ! 酸味がない分、甘さがストレートに来ます!

えもいわれぬ香りにつつまれますよ~(^з^
    
 レンジで

7分を好みの濃度に3~4回 繰り返します(以外にペクチンが強い?)   

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