おいしい沖縄料理の向こう側
焙煎 茶香炉?
nanaリン
2009年11月14日 13:56
いいこと 思いついたよ~^^♪
茶香炉のお茶は 棒茶がイイ♪ ・・・先日、
掛川市中町の
O-CHA処チャ茶
に寄った時、小泊さんが茶葉を中国茶にそっと
替えてみて下さった。 その「え!」も云われぬ芳しき香り♪
店に帰って、さっそくマネごと!(これが茶の湯でいうあり合わせ?)
もちろん、最後のお楽しみは この茶を淹れて飲むこと!
この夜は 茶葉を家に持ち帰って・・・
次回は せっせのお客さまとご一緒に^^
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