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2009年04月24日

雨の来ぬうちに ♪

雨の来ぬうちに ♪
草刈のあとの干し草集めは　せっかちのキンサンがやってしまいました＾＾

天気予報好きのキンサンは　「おい！明日は一日雨だぞ！」

さっそく私も・・・

雨の来ぬうちに ♪
塩漬けにしておいた　桜と藤の花を　干しました　♪


雨の来ぬうちに ♪　半日ほど干したら
重さの10%程の塩で保存すると、一年持つそうです

なかなか　いい香りがしています♪　　色もきれいに発色しています！

レモン代わりに　お酢を少々入れたからでしょうか？

雨の来ぬうちに ♪   完成！


  


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Posted by nanaリン at 11:36│Comments(0) │nana日記
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