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2009年12月24日

スコン!的パン

スコン!的パン
       サワークリーム&ブルーベリーJamパン

     起こしたかりん酵母の元気度は?

     オーバーナイト(一次発酵)で力尽きちゃったの?

     はたまた 浅羽の小麦とのブレンド量?

     イロイロ とぶつぶつ言ってますが

     ・・・ちょっと重たいパンですけど イケます!

     薄力粉のブレンド量が多いせいか スコン!的パン

スコン!的パン
       生地材料が無油脂系なので 健康志向型



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この記事へのコメント
昨日はごちそうさまでした。

美味しかったですよ!
確かにパンというよりスコンかも。

でもコーヒーに合いました。
Posted by minon at 2009年12月24日 19:04
minonさん
こんばんは
今日のイヴはおうちで?
ウチは 明日ケーキだけは注文しておきました^^
Posted by nanaリンnanaリン at 2009年12月24日 23:30
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スコン!的パン
    コメント(2)