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2010年05月22日

うれしい いただきもので・・・2’

うれしい いただきもので・・・2’
     salon ど・てのお客さまが、「包葉もち」がナツカシイわ~

     なんて言っていましたので、さっそく作ってみました!

     乾いたホウ葉は丸かってしまって・・・? ? ?

     浸水させても、ダメ  蒸してみたら OK!

うれしい いただきもので・・・2’
         こんなで いいのかな~ (^^);

     い~香りが そこはかとなくして来ます

     こんなにいい香りがするんなら もっとホシ~よ~♪ 

     


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この記事へのコメント
はじめまして

主人の生まれたところでは、柏餅といえば、
ホウの葉で包んであったそうです。
今年柏餅を作ろうと思っていたら、ホウの葉で作ってと言われました。
私には無理です。

この記事参考にします。
Posted by ロビン at 2010年05月25日 15:08
ロビンさん
ありがとうございます!
ホウの葉も生では香りは無いようですが、3日ほど乾かしたものはよい香りがあって好きです。生の葉は色がきれいですね♪レンジで作る簡単な餅ですが、好評でしたよ^^
Posted by nana at 2010年05月25日 17:12
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    コメント(2)