おいしい沖縄料理の向こう側

今シーズン初めての『玉子どうふ』です。　だしが効いて納得の仕上がりに


『新じゃがの煮もの』　は春先より、せっせ定番の突き出しです


お客様のリクエストが必ずはいります、『お刺身サラダ』


やはりリクエストの多い人気のフライは　『ハスとアナゴ』　ハスは地物はまだ先、熊本産の新ハスで


せっせの人気メニュー『ラフテー』、仕込み5時間ですが、お客様が喜んで下さるからやりがいがあります


開店当時から変わらないメニュー『チンゲンツァイの中華炒め』、タケノコの時季はそろそろ終わりで次はトウモロコシに


本日の〆めのオソバは『沖縄そば』で


デザートはアイスクリームに青梅。